Le défi
Depuis plus de 130 ans, l’industriel Hovis s’est spécialisé dans la boulangerie et la minoterie issues des meilleurs ingrédients. Cette marque de boulangerie britannique est une institution au Royaume-Uni. De la découverte par Richard « Stony » Smith de la façon de séparer le blé de la farine sans perdre les nutriments pendant la mouture, au remplacement des chevaux et des charrettes par des camions, l’entreprise n’a cessé d’innover.
Elle continue d’élargir et de diversifier sa gamme de produits, d’adopter de nouveaux processus de fabrication et, dans le cadre de ses opérations logistiques, investit dans les dernières technologies comme le déploiement de deux véhicules électriques à zéro émission à Londres et l’utilisation de solutions de transport, d’exécution de livraison et de mobilité de pointe.
Hovis est une entreprise de boulangerie appartenant à Endless LLP basée à High Wycombe. L’entreprise emploie 2.800 personnes dans huit boulangeries, une minoterie et trois centres de distribution à travers le Royaume-Uni. Hovis Logistics réalise environ 1,2 million de livraisons par an, déploie une flotte de 250 remorques et environ 400 véhicules d’une capacité de 7,2 à 15 tonnes.
Hovis utilisait déjà un système informatique embarqué, mais a opté pour la solution connectée Microlise lorsqu’elle est entrée en Bourse en 2015.
L’approche
Auparavant Hovis avait déjà déployé certains modules de la solution télématique Microlise pour améliorer ses niveaux de sécurité, optimiser l’utilisation de sa flotte et les performances des conducteurs.
En 2015, Hovis a complété sa solution avec le module Journey Management, et particulièrement le Tableau de Suivi d’Exécution (SEB) afin d’améliorer la communication avec ses clients et pouvoir comparer les opérations effectuées par rapport au planning prévu. SEB lui permet notamment de suivre les heures d’arrivées estimées en avance, à temps et en retard au moyen de codes couleurs.
Le module de sécurité, incluant les caméras et l’analyse des incidents, a également été déployé, ainsi que la signature sur le terminal mobile Microlise qui permet de remonter les preuves de livraison.